Page 22 - Amagram January-February 2020 (BM)

22 Jan-Feb 2020

Perkakas Dapur

yang Cekap untuk

Tahun Baru Cina

Adakah keluarga anda bakal berkunjung pada Tahun Baru Cina ini? Risau anda tidak mempunyai masa
dan kemahiran untuk menyediakan makanan? Simpan Philips Airfryer Twin TurboStar dan Pengisar di
dapur anda kerana anda memerlukannya untuk menyediakan resipi yang menyelerakan ini! Kurangkan
masa anda di dapur dengan membiarkan perkasas yang boleh dipercayai ini melakukan kerja-kerja
memasak dan hargai momen yang tidak dapat dilupakan bersama keluarga anda.

Udang Kukus

dengan Suhun

Bahan-bahan utama
• 5 ekor udang besar
• 50g suhun (direndam dalam air selama 15 minit)
• Secubit garam
• Secubit lada sulah

Bahan-bahan sos

• 6 ulas bawang putih dicincang
• 1 biji lada, dipotong dadu
• 1 sudu teh minyak bijan
• 3 sudu besar kicap
• Secubit lada sulah

Kaedah

Penyediaan sos
1. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk.
Penyediaan bahan utama 5. Balut pinggan dengan kerajang aluminium.
6. Penuhkan 1/4 Philips Airfryer dengan air mendidih.
1. Bersihkan udang dan belah dua.
2. Perasakan dengan garam dan lada sulah. 7. Letakkan pinggan ke dalam Philips Airfryer. Setkan
3. Susunkan udang di atas pinggan dan letakkan pada suhu 200°C selama 15 minit dan mulakan
suhun di atas udang. proses mengukus.
4. Tuangkan sos ke atas udang dan suhun. 8. Susunkan di atas pinggan yang dihias dan hidangkan.

AG 0120 Pg 22-23 PSC air fryer mini blender.indd 22 10/12/2019 10:41 AM